¿Por qué el alboroto? (10')

Es un video de introducción acerca de las razones para mantener la higiene y las condiciones requeridas para controlar el crecimiento de las bacterias. Explica el peligro de los gérmenes, cómo pueden desplazarse cómo su crecimiento puede acelerarse o retardarse, cómo las manos, ropas, utensilios, superficies sucias, ratas, cucarachas y moscas pueden transportarlos y las consecuencias emergentes.

 

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Objetivos de aprendizaje

  • Tomar conciencia de la imprescindible necesidad de cumplir con las normas de limpieza.
  • Implementar en la práctica los procedimientos recomendados por el video.
 

Duración: 10'

Licencia por 7 Días

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